fbpx

Είναι μοναδικό, άκρως γευστικό και αποτελεί μια ιδιαίτερη πρόταση franchise. Το THE BIG KAHUNA έκανε το καλοκαίρι υπόθεση όλου του έτους, δημιουργώντας ένα «umami» franchise concept, που μυρίζει tropical burger κι έχει γεύση από ένα πιστό «cool» κοινό.

thebugkahuna-umamiΤο THE BIG KAHUNA, φορώντας χαβανέζικα ξεκίνησε από την Αθήνα και πολύ σύντομα «σέρφαρε» με δεύτερο κατάστημα στη Θεσσαλονίκη, εξαπλώνοντας τα γευστικά κύματα και στη συμπρωτεύουσα. Σερβίροντας burgers με κροκόδειλο, στρουθοκάμηλο, μοσχάρι cobe και κεφτέδες γουρουνόπουλου, σαλάτες με καραμελωμένο ανανά και τροπικά cocktails, το πιο provocative concept του χώρου του street food, απογειώνει κάθε επίσκεψη των πελατών του.

Ένα οργανωμένο σύστημα- πολλαπλά οφέλη

Πέρα από τα μοναδικά προϊόντα και τη μοναδική ατμόσφαιρα, το THE BIG KAHUNA αποτελεί ένα concept με ένα μοντέλο franchise που εξασφαλίζει ασφάλεια, ποιότητα και ολοκληρωμένες διαδικασίες. Διαθέτει εδραιωμένο brand, με αναγνωρίσιμα προϊόντα κι ένα εξαιρετικά πιστό κοινό. Την ίδια στιγμή, παρέχει την απαραίτητη υποστήριξη στον franchisee, καθώς διαθέτει την κατάλληλη τεχνογνωσία σε όλους τους τομείς της επιχείρησης.

thebigkahuna-napkinsΈχει συνάψει επίσης συμφωνίες με εγκεκριμένους προμηθευτές, προκειμένου να διασφαλίζει την άριστη ποιότητα των προϊόντων. Ο νέος συνεργάτης εξασφαλίζει γρήγορο άνοιγμα της επιχείρησης, επιλέγοντας ανάμεσα σε πολλαπλούς τύπους καταστημάτων ανάλογα με την αγορά και τις ανάγκες του κοινού. Μέσα από ένα ολοκληρωμένο σύστημα εκπαίδευσης, ολοκληρωμένα εγχειρίδια λειτουργίας και αναλυτικά συνταγολόγια, ο franchisee είναι σε θέση να λειτουργεί το εστιατόριό του εύρυθμα και ασφαλώς.

Στόχος του THE BIG KAHUNA είναι να φυσήξει τον καλοκαιρινό του αέρα τόσο στην Αθήνα, όσο και σε άλλα μέρη της Αθήνας αλλά και σε τουριστικούς προορισμούς.

Επικοινωνήστε μαζί μας